第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣(guang)東省(sheng)人(ren)力資(zi)源和社會保障(zhang)廳、廣(guang)東省(sheng)職業技能服務(wu)指導(dao)中心主辦的第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣(guang)東選(xuan)拔(ba)賽在我校同德樓拉開帷幕。深圳市(shi)職業技能鑒定指導(dao)辦公室主任(ren)蔡(cai)禹星，我校副校長(chang)馬曉(xiao)明(ming)，廣(guang)東省(sheng)選(xuan)拔(ba)賽裁(cai)判(pan)長(chang)葉丹茗到(dao)場并致辭。大賽開幕式由管理學院副院長(chang)石(shi)強主持。

馬曉明在(zai)致辭中(zhong)(zhong)表示(shi)，世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽是(shi)迄今規模(mo)最大(da)(da)(da)、地位(wei)最高(gao)(gao)、影響(xiang)力最大(da)(da)(da)的(de)職(zhi)(zhi)(zhi)業技(ji)(ji)能(neng)(neng)競賽。2021年(nian)，第46屆世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽將在(zai)上海舉辦(ban)，習近平總書記(ji)高(gao)(gao)度重(zhong)視并做(zuo)出了(le)重(zhong)要批示(shi)，要求將2021年(nian)中(zhong)(zhong)國上海世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽辦(ban)成“一定能(neng)(neng)為世(shi)(shi)界(jie)奉獻富有(you)新意(yi)、影響(xiang)深(shen)遠的(de)世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽”。自(zi)建校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)以來，深(shen)職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)就十分重(zhong)視技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽，并在(zai)國際國內各種技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽中(zhong)(zhong)取(qu)得了(le)十分優異(yi)的(de)成績。2019年(nian)，深(shen)職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)在(zai)全(quan)國高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)國家技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽中(zhong)(zhong)取(qu)得了(le)10項(xiang)一等獎(jiang)，位(wei)列全(quan)國高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)獎(jiang)牌榜榜首。這次世(shi)(shi)賽廣(guang)東省(sheng)選拔賽，我校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)也派出了(le)16支參(can)賽隊伍。承辦(ban)本次大(da)(da)(da)賽，對(dui)我校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)而言也是(shi)一次難得的(de)學習機會(hui)，表示(shi)將竭(jie)力做(zuo)好本次大(da)(da)(da)賽的(de)各項(xiang)服務(wu)保障工作，把(ba)本次大(da)(da)(da)賽辦(ban)成一次富有(you)新意(yi)、內容精彩、高(gao)(gao)水平的(de)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽。

第46屆世界技能(neng)大(da)(da)賽(sai)酒(jiu)(jiu)店接待項(xiang)目廣(guang)東(dong)(dong)省選拔賽(sai)裁(cai)判長葉丹茗表示(shi)，廣(guang)東(dong)(dong)省歷年來十分重視世界技能(neng)大(da)(da)賽(sai)，通過借助世界技能(neng)大(da)(da)賽(sai)這(zhe)一平(ping)臺，能(neng)夠更加緊密結(jie)合酒(jiu)(jiu)店行(xing)業發(fa)展布局及企(qi)業生產(chan)實(shi)際(ji)需要，傳承“工(gong)(gong)匠精(jing)(jing)神”，提升酒(jiu)(jiu)店接待質(zhi)量。同(tong)時，各(ge)個院校應(ying)該積極培育(yu)(yu)技能(neng)人才，大(da)(da)力發(fa)展技工(gong)(gong)教育(yu)(yu)，加快(kuai)培育(yu)(yu)大(da)(da)批高素(su)質(zhi)的(de)勞動者，在全(quan)社會弘揚(yang)精(jing)(jing)益求精(jing)(jing)的(de)“工(gong)(gong)匠精(jing)(jing)神”，并(bing)希望通過這(zhe)個賽(sai)項(xiang)引領(ling)和(he)帶動酒(jiu)(jiu)店行(xing)業的(de)發(fa)展。

據悉，世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)(neng)大(da)賽被譽(yu)為“世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)(neng)奧(ao)林匹克”，其競技(ji)水(shui)平代表了當今職業(ye)技(ji)能(neng)(neng)發(fa)展(zhan)的(de)世(shi)界(jie)先進(jin)水(shui)平。酒(jiu)店接待項(xiang)(xiang)(xiang)目是(shi)第45屆世(shi)賽新增項(xiang)(xiang)(xiang)目，該項(xiang)(xiang)(xiang)目要求(qiu)(qiu)全程(cheng)運用英文(wen)交流，是(shi)溝通表達與社交技(ji)巧(qiao)的(de)高情商(shang)項(xiang)(xiang)(xiang)目，這個項(xiang)(xiang)(xiang)目要求(qiu)(qiu)選手(shou)(shou)(shou)內外(wai)兼修(xiu)。酒(jiu)店接待分前(qian)臺模塊和(he)后(hou)臺模塊兩(liang)部分進(jin)行考核(he)，前(qian)臺模塊主(zhu)(zhu)要以(yi)酒(jiu)店前(qian)臺接待情景(jing)角(jiao)色扮演為考核(he)方式，考察選手(shou)(shou)(shou)的(de)職業(ye)形象、禮(li)儀修(xiu)養、溝通表達藝(yi)術、賓客公共(gong)關(guan)系、銷售推廣、旅游文(wen)化(hua)推介、突(tu)發(fa)事(shi)件的(de)投(tou)訴處(chu)理能(neng)(neng)力(li)、計算(suan)機操(cao)作能(neng)(neng)力(li)等等，考核(he)的(de)關(guan)鍵點是(shi)選手(shou)(shou)(shou)語(yu)言、文(wen)化(hua)底(di)蘊(yun)和(he)業(ye)務的(de)熟練(lian)程(cheng)度，對(dui)選手(shou)(shou)(shou)的(de)溝通能(neng)(neng)力(li)、人(ren)文(wen)關(guan)懷(huai)和(he)社交技(ji)巧(qiao)能(neng)(neng)力(li)要求(qiu)(qiu)高，后(hou)臺主(zhu)(zhu)要考核(he)的(de)是(shi)英文(wen)商(shang)務信(xin)函寫作和(he)酒(jiu)店相關(guan)經營(ying)數(shu)據核(he)算(suan)、網評(ping)管(guan)理、城市旅游推介等。來自暨南大(da)學(xue)、廣東省(sheng)技(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)、東莞市技(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)等9個院(yuan)校以(yi)及(ji)我校管(guan)理學(xue)院(yuan)的(de)11名(ming)選手(shou)(shou)(shou)，同臺競技(ji)、一決高下。

受到疫(yi)情影(ying)響，為了(le)保(bao)障大賽(sai)的順利舉行，管理學院(yuan)大賽(sai)籌(chou)備(bei)工作組專(zhuan)門成立(li)“疫(yi)情及安(an)全(quan)組”，負責(ze)從醫務、安(an)保(bao)等多(duo)個(ge)方(fang)面做好大賽(sai)的安(an)全(quan)防護工作，認真(zhen)貫徹和落(luo)實疫(yi)情防控的要求。

本次大賽(sai)賽(sai)程兩天半，將于7月(yue)26日(ri)下午(wu)決出結果。選手通過緊張的(de)考核比拼(pin)，獲勝者(zhe)將代(dai)表廣東(dong)省參加今(jin)年在廣州舉(ju)(ju)行的(de)第46屆世(shi)界技能大賽(sai)酒店接待項目全國(guo)選拔(ba)賽(sai)，進而沖(chong)刺明年在上海舉(ju)(ju)辦的(de)第46屆世(shi)界技能大賽(sai)。學(xue)校(xiao)教務處(chu)處(chu)長王(wang)汝(ru)志，校(xiao)質(zhi)量保障中心副主任池瑞楠(nan)，管理學(xue)院(yuan)院(yuan)長竇志銘、副院(yuan)長石(shi)強及參賽(sai)院(yuan)校(xiao)選手、教師代(dai)表參加了開幕式(shi)。

（管理學院）