第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣(guang)東(dong)省人力(li)資源(yuan)和(he)社會保障廳、廣(guang)東(dong)省職(zhi)(zhi)業技能服(fu)務指(zhi)導(dao)中心主(zhu)辦(ban)的第(di)46屆世界技能大(da)賽(sai)酒(jiu)店(dian)接待項目廣(guang)東(dong)選拔賽(sai)在我(wo)校(xiao)同德樓拉開帷幕(mu)。深圳市職(zhi)(zhi)業技能鑒定指(zhi)導(dao)辦(ban)公室(shi)主(zhu)任蔡禹星，我(wo)校(xiao)副校(xiao)長馬(ma)曉明(ming)，廣(guang)東(dong)省選拔賽(sai)裁(cai)判長葉丹(dan)茗到場并致辭。大(da)賽(sai)開幕(mu)式由(you)管理(li)學院(yuan)(yuan)副院(yuan)(yuan)長石強(qiang)主(zhu)持。

馬(ma)曉明在(zai)致辭中表示(shi)，世(shi)(shi)(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)是迄今(jin)規模最大(da)(da)(da)、地位最高(gao)、影響力最大(da)(da)(da)的(de)職業(ye)技(ji)能(neng)競賽(sai)(sai)。2021年，第46屆世(shi)(shi)(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)將在(zai)上海(hai)舉辦(ban)(ban)，習近平(ping)總書記(ji)高(gao)度(du)重視并做出(chu)了(le)(le)重要批示(shi)，要求將2021年中國(guo)上海(hai)世(shi)(shi)(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)(ban)成(cheng)“一定能(neng)為世(shi)(shi)(shi)界(jie)奉獻富有(you)新意、影響深(shen)遠(yuan)的(de)世(shi)(shi)(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)”。自建校(xiao)以(yi)來，深(shen)職院(yuan)就十(shi)分(fen)重視技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，并在(zai)國(guo)際(ji)國(guo)內各種技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取得(de)了(le)(le)十(shi)分(fen)優(you)異的(de)成(cheng)績。2019年，深(shen)職院(yuan)在(zai)全國(guo)高(gao)職院(yuan)校(xiao)國(guo)家技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取得(de)了(le)(le)10項(xiang)(xiang)一等獎(jiang)，位列全國(guo)高(gao)職院(yuan)校(xiao)獎(jiang)牌榜榜首。這次(ci)(ci)世(shi)(shi)(shi)賽(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)，我(wo)校(xiao)也派出(chu)了(le)(le)16支(zhi)參(can)賽(sai)(sai)隊伍(wu)。承辦(ban)(ban)本次(ci)(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，對我(wo)校(xiao)而(er)言也是一次(ci)(ci)難得(de)的(de)學(xue)習機會，表示(shi)將竭力做好本次(ci)(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)的(de)各項(xiang)(xiang)服務(wu)保障工作，把本次(ci)(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)(ban)成(cheng)一次(ci)(ci)富有(you)新意、內容精彩、高(gao)水平(ping)的(de)技(ji)能(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)。

第46屆世(shi)(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)酒(jiu)(jiu)店(dian)接待(dai)項(xiang)目廣(guang)東(dong)省(sheng)選拔賽(sai)(sai)(sai)裁判長葉丹茗(ming)表示，廣(guang)東(dong)省(sheng)歷年來(lai)十分重(zhong)視(shi)世(shi)(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)，通過(guo)借助世(shi)(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)這一(yi)平臺，能(neng)夠更加緊密結合酒(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)布(bu)局及企業(ye)生產實際需要(yao)，傳承“工匠(jiang)精神”，提升(sheng)酒(jiu)(jiu)店(dian)接待(dai)質(zhi)量。同時(shi)，各個院校應(ying)該積極培育技(ji)能(neng)人(ren)才(cai)，大(da)力發(fa)展(zhan)技(ji)工教(jiao)育，加快培育大(da)批高素質(zhi)的(de)勞(lao)動(dong)者，在全社會(hui)弘揚精益求精的(de)“工匠(jiang)精神”，并(bing)希(xi)望通過(guo)這個賽(sai)(sai)(sai)項(xiang)引領(ling)和帶動(dong)酒(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)。

據悉(xi)，世(shi)界(jie)(jie)技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)被(bei)譽(yu)為“世(shi)界(jie)(jie)技(ji)能(neng)奧林(lin)匹克(ke)”，其(qi)競(jing)技(ji)水(shui)平(ping)代表(biao)了當今職業技(ji)能(neng)發展的(de)世(shi)界(jie)(jie)先進水(shui)平(ping)。酒(jiu)(jiu)(jiu)店接(jie)待項目是第45屆世(shi)賽(sai)新增項目，該項目要(yao)求(qiu)全程運(yun)用英文交流，是溝通表(biao)達與社交技(ji)巧的(de)高情商項目，這個(ge)項目要(yao)求(qiu)選手(shou)(shou)(shou)內外(wai)兼修。酒(jiu)(jiu)(jiu)店接(jie)待分(fen)前臺(tai)模塊和(he)后臺(tai)模塊兩部分(fen)進行考(kao)(kao)核(he)，前臺(tai)模塊主要(yao)以酒(jiu)(jiu)(jiu)店前臺(tai)接(jie)待情景角色扮(ban)演為考(kao)(kao)核(he)方式，考(kao)(kao)察選手(shou)(shou)(shou)的(de)職業形象、禮儀修養、溝通表(biao)達藝術、賓客公共關系、銷售推廣(guang)、旅游(you)文化推介(jie)、突發事件的(de)投(tou)訴處理能(neng)力(li)、計算(suan)機操作能(neng)力(li)等(deng)等(deng)，考(kao)(kao)核(he)的(de)關鍵點是選手(shou)(shou)(shou)語言、文化底蘊和(he)業務的(de)熟練(lian)程度，對選手(shou)(shou)(shou)的(de)溝通能(neng)力(li)、人文關懷(huai)和(he)社交技(ji)巧能(neng)力(li)要(yao)求(qiu)高，后臺(tai)主要(yao)考(kao)(kao)核(he)的(de)是英文商務信函寫作和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店相關經(jing)營數據核(he)算(suan)、網(wang)評管(guan)理、城市旅游(you)推介(jie)等(deng)。來(lai)自暨南大(da)學(xue)、廣(guang)東省技(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)(yuan)、東莞市技(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)(yuan)等(deng)9個(ge)院(yuan)(yuan)校以及(ji)我校管(guan)理學(xue)院(yuan)(yuan)的(de)11名選手(shou)(shou)(shou)，同(tong)臺(tai)競(jing)技(ji)、一決高下(xia)。

受到疫情(qing)影響，為了保障大(da)賽(sai)(sai)的順利舉行，管理學院大(da)賽(sai)(sai)籌(chou)備工作組專(zhuan)門(men)成立“疫情(qing)及安全組”，負責從醫務、安保等多(duo)個方面(mian)做(zuo)好(hao)大(da)賽(sai)(sai)的安全防(fang)(fang)護工作，認(ren)真貫徹(che)和(he)落實疫情(qing)防(fang)(fang)控的要求。

本次大(da)賽(sai)賽(sai)程(cheng)兩天半(ban)，將(jiang)于7月26日下午決(jue)出結果。選手(shou)通過緊張的考(kao)核比(bi)拼(pin)，獲勝(sheng)者(zhe)將(jiang)代表(biao)(biao)廣(guang)東省參(can)加今年在廣(guang)州舉(ju)行(xing)的第(di)46屆(jie)世(shi)界(jie)(jie)技能(neng)大(da)賽(sai)酒(jiu)店接(jie)待(dai)項目全國(guo)選拔賽(sai)，進而(er)沖(chong)刺(ci)明年在上(shang)海(hai)舉(ju)辦的第(di)46屆(jie)世(shi)界(jie)(jie)技能(neng)大(da)賽(sai)。學校(xiao)(xiao)教務處處長王汝志，校(xiao)(xiao)質量(liang)保障中(zhong)心(xin)副(fu)主任池(chi)瑞楠，管理學院(yuan)院(yuan)長竇志銘(ming)、副(fu)院(yuan)長石(shi)強(qiang)及(ji)參(can)賽(sai)院(yuan)校(xiao)(xiao)選手(shou)、教師代表(biao)(biao)參(can)加了開幕(mu)式。

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