管(guan)(guan)(guan)理(li)學院師(shi)資力(li)量雄厚,有(you)教(jiao)(jiao)(jiao)授19人(ren)(ren)、副教(jiao)(jiao)(jiao)授37人(ren)(ren),省教(jiao)(jiao)(jiao)學名師(shi)、深圳市(shi)地方領軍人(ren)(ren)才(cai)5人(ren)(ren),青(qing)年珠江學者(zhe)1人(ren)(ren)。辦學實力(li)出眾,下設(she)管(guan)(guan)(guan)理(li)、物(wu)流(liu)、旅(lv)(lv)游(you)三個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),有(you)全國(guo)首(shou)批高(gao)(gao)職高(gao)(gao)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)教(jiao)(jiao)(jiao)學改(gai)革試(shi)點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)和國(guo)家(jia)示(shi)范(fan)校(xiao)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(港口與(yu)航運管(guan)(guan)(guan)理(li)),國(guo)家(jia)“高(gao)(gao)等職業(ye)(ye)(ye)學校(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)能力(li)”項(xiang)(xiang)目(mu)支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)),全國(guo)職業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅(lv)(lv)游(you)類示(shi)范(fan)點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(旅(lv)(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li));省一流(liu)院校(xiao)建(jian)設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li))、省二類品牌建(jian)設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、市(shi)場營銷)、省示(shi)范(fan)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(市(shi)場營銷、酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li))、省重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(旅(lv)(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li))、校(xiao)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(工商企業(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)、行政管(guan)(guan)(guan)理(li))。學院擁有(you)物(wu)流(liu)、旅(lv)(lv)游(you)、酒(jiu)店、管(guan)(guan)(guan)理(li)、ERP、i-Lab等多(duo)個(ge)(ge)(ge)實訓室,軟硬件(jian)設(she)備價值一千多(duo)萬元。有(you)3門(men)(men)國(guo)家(jia)級(ji)精(jing)品課(ke)程、2門(men)(men)國(guo)家(jia)精(jing)品資源共享課(ke)程,出版著(zhu)作30余(yu)部,教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)50多(duo)部,發表學術論文300余(yu)篇,承擔科研項(xiang)(xiang)目(mu)400多(duo)項(xiang)(xiang)(其中(zhong)國(guo)家(jia)社會科學基(ji)金項(xiang)(xiang)目(mu)2項(xiang)(xiang)、省部級(ji)項(xiang)(xiang)目(mu)50余(yu)項(xiang)(xiang))。2012年與(yu)美(mei)國(guo)西雅圖城市(shi)大(da)(da)學合(he)(he)作物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(中(zhong)美(mei)合(he)(he)作)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),在校(xiao)生106人(ren)(ren),項(xiang)(xiang)目(mu)約有(you)40人(ren)(ren)已前往美(mei)國(guo)繼續(xu)深造。此(ci)外,與(yu)英國(guo)、法國(guo)、澳大(da)(da)利亞等高(gao)(gao)校(xiao)開展(zhan)長期合(he)(he)作。
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【專業介紹】:
1.工商企業管(guan)理
【培養(yang)目標(biao)】掌握現代工商企業(ye)(ye)管(guan)(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)知識、方法(fa)和(he)技能,適應新時代企事業(ye)(ye)單位管(guan)(guan)理(li)需(xu)要(yao)的通用(yong)型(xing)管(guan)(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)人才(cai)。
【主(zhu)干課程】企業經(jing)營與(yu)(yu)創(chuang)新、創(chuang)業項目(mu)管(guan)(guan)理(li)、ERP原理(li)與(yu)(yu)應(ying)用、人力(li)資源開發(fa)與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)、企業管(guan)(guan)理(li)綜合訓(xun)練、市場營銷、電子商務應(ying)用、市場調查與(yu)(yu)預(yu)測、實用會計(ji)基(ji)礎(chu)、商務禮(li)儀與(yu)(yu)溝通、數據分析與(yu)(yu)管(guan)(guan)理(li)、辦公圖文(wen)處理(li)等(deng)。
【就業方(fang)向(xiang)】可在各類(lei)工(gong)商企(qi)業和非盈利性組(zu)織內從事經營、管(guan)(guan)理(li)和服(fu)務(wu)工(gong)作。主要(yao)工(gong)作崗位(wei)包(bao)括營銷(xiao)(xiao)及(ji)銷(xiao)(xiao)售管(guan)(guan)理(li)類(lei)、行政(zheng)及(ji)人(ren)力資(zi)源管(guan)(guan)理(li)類(lei)、客(ke)戶服(fu)務(wu)類(lei)、財(cai)務(wu)管(guan)(guan)理(li)類(lei)、生(sheng)產管(guan)(guan)理(li)類(lei)等。
2.市場營銷
【培(pei)養目標】掌(zhang)握現(xian)代市場(chang)營銷的理論知識(shi)及(ji)實踐技(ji)能、適應市場(chang)營銷和(he)管理服務一線需要(yao)的專業技(ji)能人才。
【主干課程(cheng)】市場營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、商品學、網絡(luo)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)策劃、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)心理(li)學、新媒體(ti)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、談判與推銷(xiao)(xiao)(xiao)技(ji)術、市場調查與預測、銷(xiao)(xiao)(xiao)售管(guan)理(li)、客戶關系管(guan)理(li)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)渠(qu)道管(guan)理(li)、。
【就業方向】在(zai)各類工(gong)商(shang)企(qi)業營(ying)銷部(bu)門從(cong)事市場分析、產品銷售、營(ying)銷策(ce)劃、品牌(pai)推廣、客(ke)戶(hu)管理、渠道管理等營(ying)銷類崗位工(gong)作(zuo)(zuo),以及(ji)在(zai)企(qi)業相關職能(neng)部(bu)門從(cong)事中、基層管理工(gong)作(zuo)(zuo)。
3.港口與航運(yun)管理
【培養目標】掌握(wo)現代港口、航(hang)運(yun)、貨代、船代及外貿運(yun)輸等企業(ye)業(ye)務操作與(yu)管理的(de)理論知識(shi)、基(ji)本方法和技術,熟悉相關(guan)業(ye)務流程的(de)專業(ye)人才。
【主干課程(cheng)】港(gang)口業務操(cao)作(zuo)、航運(yun)業務操(cao)作(zuo)、國際貨(huo)運(yun)代理(li)業務與操(cao)作(zuo)、國際貿易與報關實(shi)務、貨(huo)物運(yun)輸保管(guan)實(shi)務、專業英(ying)語(yu)(港(gang)航管(guan)理(li))、專業英(ying)語(yu)(貨(huo)運(yun)代理(li))、航運(yun)經濟與市場、船舶概(gai)(gai)論、港(gang)口概(gai)(gai)論等。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】港口企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)泊位(wei)策(ce)劃(hua)、船舶(bo)策(ce)劃(hua)、堆場(chang)策(ce)劃(hua)、理(li)貨等崗(gang)(gang)位(wei);分布在航運企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)船舶(bo)調度、租船操作、箱管等崗(gang)(gang)位(wei);分布在貨代(dai)及(ji)(ji)船代(dai)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)攬貨、報關、單(dan)證操作、外、內勤(qin)等崗(gang)(gang)位(wei)以及(ji)(ji)物流及(ji)(ji)相關企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)生(sheng)產計(ji)劃(hua)、報關、理(li)貨、倉儲管理(li)崗(gang)(gang)位(wei)。
4.物流(liu)管(guan)理
【培養目標】培養具備物流(liu)及供應(ying)鏈管理領域的基本理論知(zhi)識(shi),熟悉現代物流(liu)運作業(ye)務流(liu)程,掌握相關操作技(ji)能,適應(ying)物流(liu)管理一線(xian)需(xu)要(yao)的復(fu)合式創新型國際化(hua)高(gao)技(ji)能專(zhuan)業(ye)人才。
【主干課程】供應鏈(lian)管(guan)理、物流運輸技(ji)術(shu)與(yu)(yu)(yu)實務(wu)、倉儲配送技(ji)術(shu)與(yu)(yu)(yu)實務(wu)、貨運代理業務(wu)與(yu)(yu)(yu)操作、國際貿易(yi)與(yu)(yu)(yu)報關實務(wu)、采購與(yu)(yu)(yu)供應管(guan)理、物流系(xi)統規劃與(yu)(yu)(yu)設計、物流信息技(ji)術(shu)、ERP原理與(yu)(yu)(yu)應用、畢(bi)業頂崗實習等。
【就業(ye)(ye)(ye)方(fang)向】可(ke)在物(wu)流(liu)(liu)(liu)企業(ye)(ye)(ye)、工(gong)商企業(ye)(ye)(ye)、貨代公司、配送中心(xin)、港口、貨物(wu)集散中心(xin)和物(wu)流(liu)(liu)(liu)基地(園區)、物(wu)流(liu)(liu)(liu)管理(li)咨(zi)詢(xun)公司及相關行政、事業(ye)(ye)(ye)單位(wei)等(deng)從事采購、倉儲、包裝(zhuang)、配送、運輸、規劃等(deng)物(wu)流(liu)(liu)(liu)業(ye)(ye)(ye)務操作、物(wu)流(liu)(liu)(liu)服務及供應鏈操作管理(li)等(deng)工(gong)作。
5.物流(liu)管(guan)理(中美合作)
【培(pei)養目標(biao)】培(pei)養適應國(guo)際物(wu)流、港口航運企業及大(da)中型企業物(wu)流、倉(cang)儲(chu)管理崗位要(yao)求,具(ju)備較(jiao)強專業知(zhi)識(shi)、創新(xin)能力、實踐能力和(he)團隊(dui)協作精神,具(ju)有(you)國(guo)際視野、精通外語、熟(shu)悉國(guo)際規(gui)則的物(wu)流專門(men)人才。
【主干課程】戰略物流(liu)(liu)(liu)管(guan)理(li)(li)、物流(liu)(liu)(liu)運輸技術與(yu)實(shi)務、倉儲配送技術與(yu)實(shi)務、國際貿易與(yu)物流(liu)(liu)(liu)、物流(liu)(liu)(liu)營(ying)(ying)銷(xiao)、國際貨運代理(li)(li)實(shi)務、物流(liu)(liu)(liu)企業經營(ying)(ying)管(guan)理(li)(li)模擬沙(sha)盤、倫理(li)(li)與(yu)領導力、商(shang)務溝通、有效組織(zhi)、運營(ying)(ying)管(guan)理(li)(li)等(deng)。
【就業方向】可在物(wu)(wu)流(liu)(liu)企業、工商企業、貨代公司、配送中心、港口、貨物(wu)(wu)集散中心和物(wu)(wu)流(liu)(liu)基(ji)地(園區)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)管理(li)咨詢(xun)公司及(ji)相關行(xing)政、事業單位(wei)等從事采購、倉儲、包(bao)裝、配送、運輸(shu)、規劃等物(wu)(wu)流(liu)(liu)業務操(cao)作、物(wu)(wu)流(liu)(liu)服務及(ji)供應鏈操(cao)作管理(li)等工作。
【特(te)別說明】按國家(jia)招(zhao)生管(guan)理(li)規(gui)(gui)定錄(lu)取并取得學(xue)(xue)(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)(xue)(xue)籍(ji)的(de)(de)合作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)(xue)專業(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)生,在允(yun)許的(de)(de)修業(ye)(ye)(ye)(ye)期限內(nei)獲得規(gui)(gui)定的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)分,完成合作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)計(ji)劃(hua)規(gui)(gui)定的(de)(de)理(li)論(lun)和(he)實踐教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)環節,達(da)到深(shen)圳職業(ye)(ye)(ye)(ye)技術學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)畢(bi)業(ye)(ye)(ye)(ye)條件(jian)者,準予畢(bi)業(ye)(ye)(ye)(ye)并頒發深(shen)圳職業(ye)(ye)(ye)(ye)技術學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)專科(ke)畢(bi)業(ye)(ye)(ye)(ye)證書(shu)及美國西雅(ya)圖城市大學(xue)(xue)(xue)(xue)基礎(chu)教(jiao)育和(he)管(guan)理(li)證書(shu)(可以直接對接對方學(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)位課程的(de)(de)資質證書(shu))。
6.旅游管理
【培(pei)養目標】掌(zhang)握(wo)旅游(you)知識、熟悉旅游(you)市(shi)場(chang)、具備旅游(you)管理(li)理(li)論和(he)操作技能,在大型旅游(you)集團、旅游(you)景區(qu)、旅行(xing)社和(he)服務類(lei)企業等從事管理(li)和(he)服務的技能人才(cai)。
【主(zhu)干課程】旅(lv)游(you)文(wen)化、中國茶藝(yi)、旅(lv)游(you)地理(li)、旅(lv)游(you)市場營銷、模擬導游(you)、導游(you)基礎知識(shi)、旅(lv)行社(she)運行與管理(li)、旅(lv)游(you)景區管理(li)、客源國概況、嶺南民俗(su)等。
【就(jiu)業方向(xiang)】在旅(lv)(lv)(lv)(lv)行社、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)景區(qu)、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)地產、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)文化科(ke)技企業、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)酒店(dian)、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)電子商務、會展旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)、郵輪游(you)艇旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)、航空公司、高(gao)鐵(tie)地鐵(tie)、高(gao)爾夫旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)及服(fu)務類等企事業單位任職(zhi)。
7.酒店管理
酒店管理方向:
【培養(yang)目標】培養(yang)具(ju)(ju)有良(liang)好的(de)人文素質與(yu)職業素養(yang),具(ju)(ju)備房務(wu)管(guan)理(li)、餐飲(yin)管(guan)理(li)、營銷管(guan)理(li)、信息管(guan)理(li)、財(cai)務(wu)管(guan)理(li)以及(ji)電子商務(wu)、餐飲(yin)制作、服(fu)務(wu)設(she)計、英語應用等(deng)綜合職業能(neng)力(li)的(de)現代(dai)酒(jiu)店與(yu)休閑業技術管(guan)理(li)型(xing)人才。
【主(zhu)干課(ke)程】酒(jiu)店(dian)房務(wu)(wu)管(guan)理(li)、餐飲(yin)經營(ying)管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)市場營(ying)銷、酒(jiu)店(dian)信息(xi)管(guan)理(li)、服務(wu)(wu)質量管(guan)理(li)、人力資源管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)財務(wu)(wu)管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)會計實(shi)務(wu)(wu)、酒(jiu)店(dian)電子商務(wu)(wu)、酒(jiu)店(dian)服務(wu)(wu)設計、酒(jiu)店(dian)督導技(ji)術、調(diao)酒(jiu)技(ji)術、美食(shi)文化、酒(jiu)店(dian)英語等。
【就業(ye)方向】高星級(ji)酒(jiu)店、度假村、俱樂部(bu)、高爾夫球會、主題公園、豪華游輪、餐(can)飲企業(ye),以及會展會議(yi)、房地產(chan)、金融保(bao)險、娛樂休閑等行業(ye)的服務與管理工作。
葡萄酒管理方向:
【培養目(mu)標】具有葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)貿易、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)服務、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)旅(lv)游、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)品評培訓、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)店及餐飲企(qi)業管(guan)理(li)等(deng)崗位服務與(yu)管(guan)理(li)能力的專業人(ren)才(cai)。
【主干課(ke)程】葡(pu)(pu)萄(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)工藝(yi)、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)品鑒(jian)、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)文(wen)化、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)國際(ji)貿易、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)營銷與策劃、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)旅游、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、國際(ji)酒(jiu)水(shui)知(zhi)識(shi)與調酒(jiu)等。
【就業(ye)(ye)方向】酒店、高(gao)端會所、餐(can)飲企業(ye)(ye)、高(gao)爾夫球會、豪華游輪、度假村、文化交(jiao)流等部門從事葡萄酒貿(mao)易、品評培(pei)訓、酒莊管(guan)理(li)、酒類企業(ye)(ye)管(guan)理(li)等領域的工作。
8.行政管理
【培(pei)養目標】培(pei)養具備先進管(guan)理理念、思維(wei)和素質,掌握現代(dai)人(ren)力資源管(guan)理與行(xing)政(zheng)管(guan)理專(zhuan)業(ye)知識(shi)、方法和技(ji)能,符合新(xin)時代(dai)各類企事(shi)業(ye)單(dan)位(wei)行(xing)政(zheng)及(ji)人(ren)力資源管(guan)理類崗位(wei)需要(yao)的專(zhuan)業(ye)人(ren)才。
【主干課程】組織行為與(yu)管(guan)(guan)理、人(ren)力(li)資(zi)源開發與(yu)管(guan)(guan)理、行政管(guan)(guan)理理論(lun)與(yu)實務(wu)(wu)、辦公室(shi)管(guan)(guan)理、人(ren)力(li)資(zi)源管(guan)(guan)理實務(wu)(wu)、人(ren)力(li)資(zi)源管(guan)(guan)理模(mo)擬實訓(xun)(xun)、職業(ye)心理素質行為訓(xun)(xun)練、辦公圖文處理、商務(wu)(wu)演示(shi)軟(ruan)件高級應(ying)用(yong)(yong)、商務(wu)(wu)禮儀(yi)與(yu)溝(gou)通、數(shu)據分(fen)析與(yu)管(guan)(guan)理、電子商務(wu)(wu)應(ying)用(yong)(yong)等(deng)。
【就業(ye)方向】可在各類(lei)工商企(qi)業(ye)、非(fei)盈利(li)性組(zu)織中從(cong)事人力資(zi)(zi)源(yuan)管(guan)(guan)理(li)和(he)辦公室(shi)行(xing)政管(guan)(guan)理(li)服務(wu)工作。主要工作崗(gang)位包(bao)括人力資(zi)(zi)源(yuan)管(guan)(guan)理(li)類(lei)、行(xing)政管(guan)(guan)理(li)類(lei)、客戶服務(wu)及營銷管(guan)(guan)理(li)類(lei)崗(gang)位等。也可自主創(chuang)業(ye)。

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